Sobre Elizete
SOBRE ELIZETE REIS-BENNETT BSC MSC RNUTR, NUTRICIONISTA REGISTRADA EN LONDRES
Tu nutricionista experta
Fundadora, nutricionista y mamá de tres niñas encantadoras
¡AMANTE Y DEFENSORA DE LA BUENA COMIDA!
Después de tres años de estudios de licenciatura (BSc Hons) en Ciencias de la Nutrición (Nutrition Science) en St Mary's University, Twickenham, Londres, donde me gradué con la máxima distinción (First-class honours), completé una maestría (MSc) en Salud de la Mujer y del Niño (Women's and Children's Health) en King's College London. Soy nutricionista registrada (Registered Nutritionist) en el Reino Unido, en el área de Salud Pública (RNutr), ante la Association for Nutrition (número de registro 12407). En estos años he adquirido muchísimo conocimiento. Analizar revistas científicas y llevar a cabo mi propio proyecto de investigación científica en profundidad fue todo un reto, pero muy gratificante. Aprendí que la nutrición es ciencia, no una opinión. Hoy me siento preparada para aplicar el conocimiento que he adquirido con el objetivo de ayudarte con un enfoque ético y científico. Fundé Nutrition1st LTD con la misión de ayudar a las personas a convertirse en quienes quieren ser. Mi mayor objetivo es ayudarTE a TI a convertirte en la MEJOR versión de ti en relación con tu alimentación, tu peso corporal ideal, tu salud y tu bienestar.
Con raíces indígenas de la Amazonía brasileña, tuve que aprender desde muy pequeña que la COMIDA es mucho más que un simple placer. Es algo muy valioso: ES algo para nuestra supervivencia. Por eso aprendí a amar y valorar la comida, comiendo con atención plena, en la cantidad justa y con la frecuencia que mi cuerpo necesita. Es decir, todo con equilibrio y moderación, lo que se traduce en tener más respeto y pasión por tu cuerpo y tu mente, y también en saber escucharlos.
Siempre cuido bien mi cuerpo y mi mente, porque es ahí donde VIVO, y con tu permiso, prometo ayudarte a cuidar tu cuerpo y tu mente de forma saludable, ética y segura.
Nutricionista registrada, no terapeuta nutricional (nutritional therapist)
Los dos títulos suenan parecido, pero no son lo mismo. Soy Registered Nutritionist (RNutr) en la Association for Nutrition, el registro de los profesionales de la ciencia de la nutrición. La terapia nutricional (nutritional therapy) es una terapia complementaria, con su propio registro, independiente. Me formé por el camino largo: un título universitario en ciencias de tres años con la máxima distinción (First-class honours), mi propia investigación con más de 40 familias, una maestría en King's College London y práctica evaluada antes del registro.
| Registered Nutritionist (RNutr) | Terapeuta nutricional registrado | |
|---|---|---|
| Quién lleva el registro | Association for Nutrition (UK Voluntary Register of Nutritionists) | CNHC (algunos usan FHT o GRCCT) |
| Tipo de registro | Profesión de la ciencia de la nutrición | Terapia complementaria |
| Formación para registrarse | Título universitario obligatorio. Título acreditado por la AfN en ciencias de la nutrición: licenciatura (BSc) o maestría (MSc), más 3 años o más de práctica evaluada mediante portafolio | No requiere título universitario. Un curso de nivel diploma (nivel 5) que cumple los National Occupational Standards for Nutritional Therapy (normas ocupacionales nacionales de terapia nutricional); desde 2020, BANT pide a los nuevos miembros plenos una formación de nivel de licenciatura |
| Enfoque | Ciencia de la nutrición basada en evidencia y guías de salud pública del Reino Unido | Planes personalizados y holísticos; pueden incluir suplementos y pruebas funcionales |
| Dónde verificarlo | Registro de la AfN | Registro del CNHC o búsqueda de BANT |
Lee la guía completa: ¿nutricionista registrada o terapeuta nutricional? · Preguntas que hacer antes de reservar
Formación y experiencia
- Nutricionista registrada (Salud Pública), RNutr – Association for Nutrition, número de registro 12407
- MSc Women's and Children's Health (maestría en Salud de la Mujer y del Niño) – King's College London. Investigación: los efectos a largo plazo de un programa de estilo de vida, alimentación y actividad física para madres e hijos afectados por la obesidad, con pacientes del St Thomas' Hospital.
- BSc (Hons) Nutrition Science, First-class (licenciatura en Ciencias de la Nutrición, con la máxima distinción) – St Mary's University, Twickenham
- Applying Intuitive Eating and Non-Diet Approaches in Practice (alimentación intuitiva y enfoques no dieta en la práctica) – London Centre of Intuitive Eating, 2020
- NHS: Advanced Dietetics Assistant (asistente avanzada de dietética), equipo de obesidad, Guy's and St Thomas' NHS Foundation Trust (2023–2024) – educación grupal para el control del peso, presencial y en línea, junto con dietistas (dietitians), médicos, fisioterapeutas y psicólogos. Trabajó en "Up!Up!", un programa de nutrición y ejercicio adaptado culturalmente a las comunidades africanas y caribeñas.
- Nutricionista de Salud y Bienestar, Chelsea FC Foundation (2019–2023) – proyectos de salud y bienestar con grupos comunitarios y escuelas, como "Scoring for Health" y "Man v Fat".
- Nutricionista en formación, My Time Active – programa MEND (2017–2019) – sesiones de prevención de la obesidad para familias, escuelas y mamás primerizas.